Description
La Salade de Pommes au Snickers est un dessert ultra-gourmand, sans cuisson, qui marie la fraîcheur croquante des pommes, la douceur des guimauves et le fondant des morceaux de Snickers, le tout enrobé d’une crème légère. Rapide à réaliser, elle séduit tous les amateurs de desserts régressifs et de textures variées.
Ingredients
3 pommes vertes (type Granny Smith)
3 barres Snickers
200 ml crème fleurette entière
150 g yaourt nature ou fromage blanc
80 g petites guimauves
30 g arachides concassées (facultatif)
2 cuillères à soupe caramel liquide (facultatif)
1 cuillère à soupe jus de citron
une pincée de sel (optionnel)
Instructions
1. Lavez et coupez les pommes en dés moyens sans les éplucher, arrosez-les de jus de citron pour éviter qu’elles ne brunissent.
2. Coupez les barres Snickers en petits morceaux.
3. Montez la crème fleurette bien froide en chantilly souple. Incorporez délicatement le yaourt ou le fromage blanc.
4. Dans un grand saladier, mélangez les dés de pommes, les morceaux de Snickers, les guimauves et la moitié des arachides.
5. Ajoutez la chantilly au yaourt et mélangez délicatement pour bien enrober tous les ingrédients.
6. Répartissez dans des coupes ou un grand plat, parsemez du reste des arachides et nappez de caramel liquide si désiré.
7. Servez immédiatement, bien frais.
Notes
Utilisez des pommes bien fermes pour un contraste de texture optimal.
Préparez la salade au dernier moment pour garder le croquant des pommes.
Adaptez la recette selon vos envies : ajoutez fruits rouges, changez de barre chocolatée, ou variez la garniture avec d’autres fruits secs.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 0 minute
- Category: Dessert
- Method: Sans cuisson
- Cuisine: Gourmande familiale
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 320
- Sugar: 32
- Sodium: 80
- Fat: 15
- Saturated Fat: 7
- Unsaturated Fat: 6
- Trans Fat: 0.1
- Carbohydrates: 44
- Fiber: 2
- Protein: 5
- Cholesterol: 18
Keywords: pommes, snickers, salade, dessert facile, sans cuisson